Unsere Speisekarte

Goulaschsuppe mit Brot	5,80 Euro
Fitness-Teller Verschiedene Salate mit gebratenen Putenstreifen	15,80 Euro kl. Portion 12,60 Euro
Schwarzwälder geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Butter und Toast	12,50 Euro kl. Portion 9,90 Euro
bunter Salatteller vom Buffet	5,50 Euro
bunte Salatplatte Schwarzwälder Art mit Schinkenröllchen, Ei, Brot	13,20 Euro (klein 10,50 Euro)
Kraftbrühe mit Kräuterflädle	4,80 Euro
Pfifferlingcremesuppe	6,90 Euro
bunte Salatplatte mit gebratenen Pfifferlingen	18,50 Euro (klein 14,80 Euro)

Rinderzunge an Madeirasoße mit hausgemachter Eierspätzle, bunte Salate vom Buffet	19,80 Euro (kl.. Portion 15,80 Euro
Schweinerückensteak Jäger Art mit Champignons an Rahmsoße, hausgemachte Eierspätzle, bunte Salate vom Buffet	18,90 Euro (kl. Portion 15,10 Euro)
Filets Schwarzwald-Forelle an Mandelbutter gebraten mit Petersiliekartoffeln, bunte Salate vom Buffet	21,60 Euro (kl. Portion 17,20 Euro)
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce oder Röstzwiebeln pommes frites, bunte Gemüseauswahl	27,50 Euro (kl. Portion 21,90 Euro
Rehedelragout nach Art des Hauses mit Preiselbeerbirne und hausgemachten Eierspätzle dazu bunte Salate vom Buffet	22,50 Euro kl. Portion 17,90 Euro
Holzfäller-Toast -Schweinerückensteak auf Garschinken mit gebratenem Speck Champignons an Salatgarnitur	18,90 Euro kl. Portion 15,20 Euro
Kalbsrahmbraten Kartoffelkroketten, bunte Salate vom Buffet	19,80 Euro kl. Portion 15,80 Euro
Putengeschnetzeltes an Limonengras- / Currysoße Basmatireis, bunte Salate vom Buffet	19,50 Euro kl. Portion 15,60 Euro
Schweinelendchen mit Rahmchampignons Kartoffelkroketten, bunte Salate vom Buffet	22,50 Euro kl. Portion 17,90 Euro
Schweineschnitzel paniert mit pommes frites, bunte Salate vom Buffet	16,50 Euro kl. Portion 13,20 Euro
1 Paar Bauernbratwürste mit Bratkartoffeln, bunte Salate vom Buffet	15,80 Euro kl. Portion 12,60 Euro
Matjesfilets Hausfrauen Art mit Petersilienkartoffeln	14,50 Euro
Schwarzwald-Forelle Müllerin Art gebacken, Petersilienkartoffeln, bunte Salate vom Buffet	19,80 Euro
Kräuterpfannkuchen mit Rahmpfifferlingen, bunte Salate vom Buffet	19,80 Euro (kl. Portion 15,80 Euro)
Wildbratwürste mit Bratkartoffeln, Rahmpfifferlingen, Salate vom Buffet	22,90 Euro (kl. Portion 18,30 Euro)
Pfifferlingstoast - Putensteak auf Garschinken, gebratene Pfifferlinge, Speck	22,50 Euro (kl. Portion 17,90 Euro)
Rumpsteak mit Rahmpfifferlingen, pommes frites, bunte Salate vom Buffet	30,50 Euro (kl. Portion 25,20 Euro)
Schweinefilet mit Rahmpfifferlingen, hausgemachte Eierspätzle, bunte Salate vom Buffet	25,80 Euro (kl. Portion 20,60)

Unterwirtshaus-Platte mit rohem und gekochtem Schwarzwälder Edelschinken, Speck, kaltem Braten, Leber- und Schwarzwurst, Käse, verschiedenem Brot und Butter	12,50 Euro
Wurstsalat / Elsäßer Wurstsalat mit Bratkartoffeln	11,90 Euro kl. Portion 9,50 Euro
Wurstsalat / Elsäßer Wurstsalat mit Brot	8,90 Euro (klein 7,10 Euro)
gemischte Schinkenplatte mit rohem und gekochten Schwärzwälder Edelschinken, Brot	13,90 Euro
gemischte Käseplatte mit ausgesuchten Käsespezialitäten, Brot	16,80 Euro
Toast Hawaii mit Ananas auf Garschinken mit Käse überbacken, Salatgarnitur	11,50 Euro
Toast Helvetia mit Tomatenscheiben und Spargel auf Garschinken, mit Käse überbacken, Salatgarnitur	11,80 Euro

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