Unsere Speisekarte

Goulaschsuppe mit Brot	6,50 Euro
Fitness-Teller Verschiedene Salate mit gebratenen Putenstreifen	17,70 Euro kl. Portion 14,10 Euro
Schwarzwälder geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich, Butter und Toast	13,90 Euro kl. Portion 11,10 Euro
bunter Salatteller vom Buffet	5,90 Euro
bunte Salatplatte Schwarzwälder Art mit Schinkenröllchen, Ei, Brot	14,80 Euro (klein 11,80 Euro)
Kraftbrühe mit Kräuterflädle	5,40 Euro
Spargelcremesuppe von badischen Spargel	6,90 Euro

Allgäuer Käsespätzle dazu bunte Salate vom Buffet	15,50 Euro kl. Portion 12,40 Euro
Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Käse überbacken dazu bunte Salate vom Buffet	16,70 Euro kl. Portion 13,40 Euro
Spinat-Tortellini mit Ricotta-Füllung Tomatensoße, Parmesan, dazu bunte Salat vom Buffet	14,80 Euro kl. Portion 11,80 Euro
Reibekuchen mit Apfelmus, bunte Salate vom Buffet	13,90 Euro
	kl. Portion 11,10 Euro
Kräuterpfannkuchen gefüllt mit badischem Spargel	20,80 Euro (kl. Portion 18,90)

Rinderzunge an Madeirasoße mit hausgemachter Eierspätzle, bunte Salate vom Buffet	22,20 Euro (kl.. Portion 17,80 Euro
Schweinerückensteak Jäger Art mit Champignons an Rahmsoße, hausgemachte Eierspätzle, bunte Salate vom Buffet	21,20 Euro (kl. Portion 16,90 Euro)
Filets Schwarzwald-Forelle an Mandelbutter gebraten mit Petersiliekartoffeln, bunte Salate vom Buffet	24,20 Euro (kl. Portion 19,40 Euro)
Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce oder Röstzwiebeln pommes frites, bunte Gemüseauswahl	30,80 Euro (kl. Portion 24,60 Euro
Rehedelragout nach Art des Hauses mit Preiselbeerbirne und hausgemachten Eierspätzle dazu bunte Salate vom Buffet	25,20 Euro kl. Portion 20,20 Euro
Holzfäller-Toast -Schweinerückensteak auf Garschinken mit gebratenem Speck Champignons an Salatgarnitur	21,20 Euro kl. Portion 16,90 Euro
Kalbsrahmbraten Kartoffelkroketten, bunte Salate vom Buffet	22,20 Euro kl. Portion 17,80 Euro
Putengeschnetzeltes an Limonengras- / Currysoße Basmatireis, bunte Salate vom Buffet	21,80 Euro kl. Portion 17,40 Euro
Schweinelendchen mit Rahmchampignons Kartoffelkroketten, bunte Salate vom Buffet	25,20 Euro kl. Portion 20,20 Euro
Schweineschnitzel paniert mit pommes frites, bunte Salate vom Buffet	18,50 Euro kl. Portion 14,80 Euro
1 Paar Bauernbratwürste mit Bratkartoffeln, bunte Salate vom Buffet	17,70 Euro kl. Portion 14,20 Euro
Matjesfilets Hausfrauen Art mit Petersilienkartoffeln	16,20 Euro
Schwarzwald-Forelle Müllerin Art gebacken, Petersilienkartoffeln, bunte Salate vom Buffet	23,50 Euro
Badischer Spargel, Petersilienkartoffeln oder Kratzete (mit Beilagen nach Wahl, z.B. Schinken, Schnitzel, Rumsteak, Forelle..)	23,80 Euro

Unterwirtshaus-Platte mit rohem und gekochtem Schwarzwälder Edelschinken, Speck, kaltem Braten, Leber- und Schwarzwurst, Käse, verschiedenem Brot und Butter	13,90 Euro
Wurstsalat / Elsäßer Wurstsalat mit Bratkartoffeln	13,50 Euro kl. Portion 10,80 Euro
Wurstsalat / Elsäßer Wurstsalat mit Brot	10,50 Euro (klein 8,40 Euro)
gemischte Schinkenplatte mit rohem und gekochten Schwärzwälder Edelschinken, Brot	15,60 Euro

Toast Hawaii mit Ananas auf Garschinken mit Käse überbacken, Salatgarnitur	12,90 Euro
Toast Helvetia mit Tomatenscheiben und Spargel auf Garschinken, mit Käse überbacken, Salatgarnitur	13,20 Euro

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